Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat
Bienvenue chers amoureux de la pâtisserie ! Aujourd'hui, nous allons partager avec vous une idée de recette exquise de biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat ! Nous utiliserons certains de nos produits vedettes disponibles sur notre site, pour vous montrer comment les intégrer dans vos préparations.
Informations :
Difficultés : 
Nombre de parts : 20 biscuits
Préparation : 15 min
Cuisson: 12 min
Total : 27 min
Ingrédients |
Matériels |
| 150 g de flocons d'avoine | Bols |
| 100 g de sucre roux | Plaque de cuisson |
| 100 g de beurre fondu | Fouet |
| 1 œuf | Cuillère à soupe |
| 100 g de farine | Papier sulfurisé |
| 1 cuillère à café de levure chimique | |
| 100 g de pépites de chocolat | |
| 1 pincée de sel | |
| 2 cuillère à café d'extrait de vanille |
Instructions :
-
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
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Préparez une plaque de cuisson en la tapissant de papier sulfurisé ou en utilisant une plaque antiadhésive.
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique et la pincée de sel.
- Dans un autre bol, battez l'œuf.
- Ajoutez le sucre roux et le beurre fondu au mélange d'œuf et mélangez bien jusqu'à ce que le tout soit homogène.
- Ajoutez l'extrait de vanille
- Versez le mélange humide dans le bol contenant les ingrédients secs.
- Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau pour bien les répartir dans la pâte.
-
À l'aide d'une cuillère à soupe, prenez des portions de pâte et formez des boules.
- Disposez les boules de pâte sur la plaque de cuisson préparée, en laissant un peu d'espace entre chaque boule pour permettre aux biscuits de s'étaler lors de la cuisson.
- Enfournez la plaque de cuisson dans le four préchauffé.
- Faites cuire les biscuits pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit encore légèrement moelleux.
- Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir sur la plaque pendant quelques minutes.
Décoration, Design et Finition:
- Pour des biscuits encore plus gourmands, vous pouvez ajouter des noix concassées ou des raisins secs à la pâte.
Facile, n'est-ce pas ? N'oubliez pas que tous les ingrédients et accessoires utilisés dans cette recette sont disponibles sur notre site. Nous espérons que vous apprécierez ce délice autant que nous aimons le partager avec vous. Bonne dégustation et à bientôt pour une nouvelle recette gourmande!