Crêpes

Crêpes

Bienvenue chers amoureux de la pâtisserie ! Aujourd'hui, nous allons partager avec vous une idée de recette exquise de crêpes. Préparez-vous à vous régaler avec cette recette inratable, aussi délicieuse que facile à réaliser ! De plus, nous utiliserons certains de nos produits vedettes disponibles sur notre site, pour vous montrer comment les intégrer dans vos préparations.

Informations : 

Difficultés :  
Nombre : 10 crêpes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Total: 40 min

 

Ingrédients 

Matériel

200 g de farine Grand bol
2 oeufs Verre doseur
500 ml de lait Fouet
une pincée de sel Poêle

du beurre ou de l'huile pour la cuisson

Louche

la garniture de votre choix (sirop d'érable, crème de marrons, gelée de groseilles framboisées...)

 

Instructions : 

  1. Dans un grand bol mélangez la farine et le sel

  2. Faites un puits au centre du mélange de farine et cassez-y les œufs

  3. Commencez à mélanger en incorporant progressivement le lait jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène. Vous pouvez utiliser un fouet pour obtenir une meilleure consistance.

  4. Faites chauffer une petite quantité de beurre ou d’huile dans une poêle à feu moyen

  5. Versez une louche de pâte dans la poêle et inclinez-la pour répartir la pâte de manière uniforme

  6. Laissez cuire la crêpe pendant environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée

  7. Répétez le processus jusqu’à ce que vous ayez utilisé toute la pâte

  8. Servez les crêpes avec votre garniture préférée. 

Facile, n'est-ce pas ? N'oubliez pas que tous les ingrédients et accessoires utilisés dans cette recette sont disponibles sur notre site. Nous espérons que vous apprécierez ce délice autant que nous aimons le partager avec vous. Bonne dégustation et à bientôt pour une nouvelle recette gourmande!

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