Délicieux Gâteau au Chocolat Maison

Délicieux Gâteau au Chocolat Maison

Bienvenue chers amoureux de la pâtisserie ! Aujourd'hui, nous allons partager avec vous une idée de recette exquise de gâteau au chocolat. Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou simplement pour satisfaire une envie de douceur, ce gâteau fera le bonheur de tous. De plus, nous utiliserons certains de nos produits vedettes disponibles sur notre site, pour vous montrer comment les intégrer dans vos préparations.

Informations : 

Difficultés :  
Nombre de parts : 8
Préparation : 25 min
Cuisson : 25 min
Total : 50 min

 

Ingrédients

Matériels

200 g de chocolat noir de qualité Moule à gâteau rond 
150 g de beurre doux Batteur électrique 
150 g de sucre Bain-marie ou casseroles
5 œufs Bols
70 g de farine Fouet
30 g de cacao en poudre Spatule
1 pincée de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)

 

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

  2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Laissez le mélange tiédir.

  3. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

  4. Incorporez délicatement le chocolat fondu au mélange d'œufs.

  5. Ajoutez la farine, le cacao en poudre, et la pincée de sel. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  6. Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère à café d'extrait de vanille pour plus de saveur.

  7. Versez la pâte dans le moule préalablement beurré et fariné.

  8. Enfournez pour environ 20-25 minutes. Le gâteau doit être cuit mais encore légèrement humide à l'intérieur.

  9. Laissez refroidir avant de démouler.

     

Décoration, Design et Finitions :

  • Saupoudrez de sucre glace ou nappez de glaçage au chocolat.
  • Ajoutez des fruits frais ou des copeaux de chocolat pour une touche élégante.

 

Et voilà ! Votre gâteau au chocolat maison est prêt. Facile, n'est-ce pas ? N'oubliez pas que tous les ingrédients et accessoires utilisés dans cette recette sont disponibles sur notre site. Nous espérons que vous apprécierez ce délice chocolaté autant que nous aimons le partager avec vous. Bonne dégustation et à bientôt pour une nouvelle recette gourmande !

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir de qualité
  • 150 g de beurre doux
  • 150 g de sucre
  • 5 œufs
  • 70 g de farine
  • 30 g de cacao en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)

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