Gâteau au Yaourt et aux Brisures de Granola

Gâteau au Yaourt et aux Brisures de Granola

Bienvenue chers amoureux de la pâtisserie ! Aujourd'hui, nous allons partager avec vous une idée de recette exquise d'un gâteau au yaourt et aux brisures de Granola ! Nous utiliserons certains de nos produits vedettes disponibles sur notre site, pour vous montrer comment les intégrer dans vos préparations.

Informations : 

Difficultés :  
Nombre de parts : 8 parts
Préparation : 15 min
Cuisson: 30 à 35 min
Total : 5 min

 

Ingrédients 

Matériels

1 pot de yaourt nature (125 g) Moule à gâteau
3 pots de farine (utilisez le pot de yaourt vide comme mesure) Bol
1/2 pot d'huile (tournesol ou colza) Fouet 
3 œufs Spatule
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d'extrait de vanille
250 g de brisures de granola

 

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

  2. Beurrez et farinez un moule à gâteau ou utilisez un moule en silicone.

  3. Dans un grand bol, versez le yaourt nature.

  4. Ajoutez le sucre et les œufs, puis mélangez bien jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

  5. Ajoutez l'huile et l'extrait de vanille, puis mélangez à nouveau.

  6. Ajoutez la farine et la levure chimique en les tamisant, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

  7. Incorporez délicatement les brisures de granola à la pâte.

  8. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus avec une spatule.

  9. Enfournez le moule au centre du four préchauffé.

  10. Faites cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Si le dessus du gâteau dore trop rapidement, couvrez-le de papier aluminium à mi-cuisson.

  11. Une fois le gâteau cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes.

  12. Démoulez ensuite le gâteau et laissez-le refroidir complètement sur une grille avant de servir.

 

Décoration, Design et Finition:

  • Ce gâteau au yaourt et aux brisures de granola est délicieux tel quel ou accompagné d'une boule de glace à la vanille, d'une cuillerée de chantilly et de toppings comme des copeaux de chocolat ou un filet de sauce au chocolat.

 

Facile, n'est-ce pas ? N'oubliez pas que tous les ingrédients et accessoires utilisés dans cette recette sont disponibles sur notre site. Nous espérons que vous apprécierez ce délice autant que nous aimons le partager avec vous. Bonne dégustation et à bientôt pour une nouvelle recette gourmande!

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature (125 g)
  • 3 pots de farine (utilisez le pot de yaourt vide comme mesure)
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d'huile (tournesol ou colza)
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 150 g de brisures de granola

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