Tarte aux Fruits

Tarte aux Fruits

Bienvenue chers amoureux de la pâtisserie ! Aujourd'hui, nous allons partager avec vous une idée de recette de tarte aux fruits. Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou simplement pour satisfaire une envie de douceur, cette tarte fera le bonheur de tous. De plus, nous utiliserons certains de nos produits vedettes disponibles sur notre site, pour vous montrer comment les intégrer dans vos préparations.

Informations : 

Difficultés :  
Nombre de parts : 8 environ
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Total : 30 min

 

Ingrédients

Matériels

1 pâte sablée ou brisée Moule à tarte
500 ml de crème vanille  Fourchette
Des fruits selon vos goûts (cerises, ananas, abricots, kiwi, pommes, poires, fruits confits…) Pinceau de cuisine
Nappage brillant

 

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à la température recommandée pour la pâte sablée ou brisée selon les instructions de l'emballage.

  2. Étalez la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré. Piquez le fond de la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle trop à la cuisson.

  3. Faites cuire la pâte au four selon les instructions, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Laissez-la refroidir complètement.

  4. Une fois la base de tarte refroidie, étalez uniformément la crème à la vanille sur le fond. Assurez-vous qu'elle soit à température ambiante et prête à être étalée sur la base de tarte refroidie.

  5. Disposez vos fruits sur la crème pâtissière. Vous pouvez les placer selon un motif/design ou les répartir de manière aléatoire, selon votre préférence.

  6. Réchauffez légèrement le nappage brillant jusqu'à ce qu'il soit liquide.

  7. À l'aide d'un pinceau de cuisine, appliquez délicatement le nappage brillant sur les fruits pour leur donner un aspect brillant et les protéger.

  8. Laissez la tarte reposer au réfrigérateur pendant un certain temps pour que la crème pâtissière et les fruits se stabilisent. 

Et voilà ! Votre tarte est prête. Facile, n'est-ce pas ? N'oubliez pas que la plupart des ingrédients et accessoires utilisés dans cette recette sont disponibles sur notre site. Nous espérons que vous apprécierez ce délice fruité autant que nous aimons le partager avec vous. Bonne dégustation et à bientôt pour une nouvelle recette gourmande !

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