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Pépites de Chocolat Blanc

Secret des chefs

Prix habituel 10,20 €
Prix soldé 10,20 € Prix habituel
Prix unitaire 34,00 €  par  kg

Délicieuses pépites de chocolat blanc, pour réaliser des cookies, muffins, brownies, brioches, glaces et autres pâtisseries.
Ces pépites de chocolat blanc sont utilisées par les artisans patissiers de France.
Résistent à la cuisson, gourmandise garantie.
Sachet refermable pour une conservation optimale.

Quantité :
15
En stock

10,20 €

☑ Résistantes à la cuisson

☑ Idéal pour les cookies, muffins et autres pâtisseries

☑ Contient du beurre de cacao à 23% minimum

☑ 300g ou 700g

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Description :

Les pépites de chocolat blanc sont conçues pour apporter une touche gourmande à toutes vos pâtisseries. Résistantes à la cuisson, elles conservent leur forme tout en offrant une texture fondante et crémeuse dans vos créations comme les cookies, muffins, et autres desserts. Composées de 23% minimum de beurre de cacao, ces pépites garantissent une qualité premium et une saveur riche de chocolat blanc.

Les avantages :

- Résistent à la cuisson sans brûler
- Texture fondante, goût doux et crémeux
- Format pratique : insertion homogène dans les pâtes
- Apporte de l’éclat à la découpe et à la dégustation
- Idéales pour cookies, muffins, madeleines, cakes

Comment utiliser le produit :

À ajouter dans vos pâtes à gâteaux, cookies ou muffins avant la cuisson pour des pépites fondantes et savoureuses.

Caractéristiques

Conservation

À conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité

Allergène

Voir l'étiquetage du produitTraces éventuelles de fruits à coque, et autres allergènes (contient du lactose et du lait)

Ingrédients

Sucre, beurre de cacao (23% minimum), lactose (lait), poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille