Isomalt Le Magnifique Extra Blanc Déco Relief (Plusieurs poids)
DECO'RELIEF
Isomalt extra blanc de haute qualité pour la confiserie et la décoration pâtissière. Permet de créer des pièces artistiques transparentes et brillantes.
☑ Résistant à l'humidité et parfait pour des créations durables.
☑ Non hygroscopique, reste sec et clair même en condition humide.
☑ Facile à travailler, fond à 160°C et reste maniable à des températures élevées.
☑ 1 kg / 5 kg
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Description :
L'Isomalt "Le Magnifique" de Déco Relief est un choix préféré des chefs pâtissiers pour la création de pièces artistiques en sucre. Ce produit extra blanc assure une finition transparente et brillante, idéale pour des pièces de décoration spectaculaires. Il est facile à manipuler, fond à des températures contrôlées et ne devient pas collant ou opaque avec l'humidité, garantissant ainsi des créations esthétiques et durables.
Les avantages :
Excellente clarté pour des créations visuellement attrayantes, résistance à l'humidité, et facilité d'utilisation.
Comment utiliser le produit :
Idéal pour le travail du sucre tiré, soufflé ou coulé. Chauffer jusqu'à ce que l'Isomalt fonde, puis manipuler selon les besoins pour créer des décorations ou des pièces artistiques.
Caractéristiques
Conservation
Conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur directe. Ne pas exposer à des températures supérieures à 35°C.
Allergène
Voir l'étiquetage du produitPlus d'informations sur le produit.
Ingrédients
Collections en vedette
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from 26 reviewsMerci beaucoup à toute votre équipe d’avoir pris le soin de changer mon adresse postale pour que la livraison se passe dans de meilleures conditions.
À très vite pour de nouvelles commandes
tres bon chocolat que j ai l'habitude de travailler
À RECOMMANDER SANS HÉSITATION
colis arrivé avant la date prevu, tres bien emballé cool bravo l equipe de " secret des chefs"
bien reçu"état parfait merci.
Livraison rapide, article conforme, c'est parfait
Très bien emballé, j avais peur pour le pot .
Le produit correspond parfaitement à mes attentes de par sa qualité, sa facilité d’utilisation. Les délais de livraisons ont été respectés (produit arrivé un jour en avance)
J'ai commandé des sachets de bonbons, la livraison a été rapide les bonbons sont parfait. rien a dire !
produit toujours aussi bon, prix correct, toujours bien emballé
Produit tout à fait comme décrit, avec en bonus une livraison rapide et un suivis au top !
Je recommande
parfaitement bien reçu, dans les délais, merci
bien reçu état parfait merci