• Réfrigérant en Aérosol pour Usage Alimentaire Malcos - 500ml - Secret des chefs
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Réfrigérant en Aérosol pour Usage Alimentaire Malcos - 500ml

Malcos

15,99 €
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Un outil indispensable pour les professionnels de la pâtisserie, ce réfrigérant en aérosol est idéal pour refroidir rapidement et efficacement toutes sortes de préparations.
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☑ Réfrigère instantanément chocolat et sucre pour une prise rapide.

☑ Conserve une pression constante et ne laisse pas de résidu.

☑ Parfait pour les travaux de précision en chocolaterie et confiserie.

☑ 500ml

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Description :

Ce réfrigérant en aérosol Malcos est spécialement conçu pour les besoins des professionnels de la gastronomie. Il permet de refroidir à la demande chocolat, sucre, et autres éléments de décoration, facilitant ainsi la prise et le démoulage. En contenance de 500ml, il offre une application précise sans gaspillage ni résidu, tout en maintenant une température constante pour un travail optimal.

Les avantages :

Application ciblée, action rapide, essentiel pour la pâtisserie créative et technique.

Comment utiliser le produit :

Vaporisez sur la surface à refroidir à une distance de 20-30 cm. Utilisez un mouvement de balayage pour un refroidissement uniforme et évitez les accumulations excessives de produit.

Caractéristiques

Conservation

À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur.

Allergène

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Ingrédients

Gaz liquide ininflammable

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