Kappa Carraghénane 1 kg
PCB Création
Le Kappa Carraghénane est un gélifiant naturel utilisé en cuisine pour créer des textures fermes et élastiques. Parfait pour les gels solides et les mousses.
☑ Gélifiant naturel
☑ Idéal pour les gels solides et les mousses
☑ Utilisé pour obtenir des textures fermes et élastiques
☑ 1 kg
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Description :
Le Kappa Carraghénane de PCB Création est un gélifiant naturel extrait d'algues rouges, reconnu pour sa capacité à créer des textures fermes et élastiques dans les préparations culinaires. Utilisé principalement pour les gels solides, mousses et autres desserts créatifs, ce produit permet d'obtenir des résultats professionnels. Facile à utiliser, il se dissout parfaitement dans les préparations et offre une tenue optimale. Indispensable pour les pâtissiers et les amateurs de cuisine moléculaire.
Les avantages :
- Gélifiant naturel et polyvalent
- Idéal pour les desserts créatifs
- Facilité d'utilisation
Comment utiliser le produit :
Dissoudre dans de l'eau chaude et incorporer dans votre préparation. Utiliser pour créer des gels solides, mousses et autres textures créatives.
Caractéristiques
Conservation
Conserver à l'abri de l'humidité et des matières odorantes, entre 16°C et 20°C.
Allergène
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Ingrédients
Collections en vedette
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from 24 reviewsBox Kinder Schoko-Bons - 2 kg
Merci beaucoup à toute votre équipe d’avoir pris le soin de changer mon adresse postale pour que la livraison se passe dans de meilleures conditions.
À très vite pour de nouvelles commandes
ras
tres bon produit je recommande
tres bon chocolat que j ai l'habitude de travailler
À RECOMMANDER SANS HÉSITATION
c'est la 2ème fois que je commande ce produit .Rien à redire. Satisfait
colis arrivé avant la date prevu, tres bien emballé cool bravo l equipe de " secret des chefs"
bien reçu"état parfait merci.
Livraison rapide, article conforme, c'est parfait
Bonbons très bons +++
Très bien emballé, j avais peur pour le pot .
Le produit correspond parfaitement à mes attentes de par sa qualité, sa facilité d’utilisation. Les délais de livraisons ont été respectés (produit arrivé un jour en avance)
J'ai commandé des sachets de bonbons, la livraison a été rapide les bonbons sont parfait. rien a dire !
parfait