Beurre De Cacao Mycryo - 550g
Barry
Le beurre de cacao Mycryo de Cacao Barry est une révolution dans l'univers de la cuisine et de la pâtisserie, offrant une nouvelle manière de cuisiner avec le cacao. Ce beurre de cacao 100% pur est transformé par un procédé unique qui le rend facile à doser et à utiliser sous sa forme de poudre cristallisée.
☑ Poudre de beurre de cacao pur
☑ Utilisable pour le tempérage du chocolat
☑ Convient pour la cuisson, sans altérer la saveur des aliments
☑ 550 g
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Description :
Le beurre de cacao Mycryo est une poudre de beurre de cacao pur, idéal pour le tempérage simple et efficace du chocolat. Il est aussi une alternative saine en matière grasse pour la cuisson, neutre en goût et permettant de réduire les calories liées aux graisses de cuisson.
Les avantages :
Neutre en goût, réduit les calories, ne brûle pas jusqu'à 200°C, économique car utilisé en petites quantités.
Comment utiliser le produit :
Pour le chocolat, ajoutez 10g pour 1kg de chocolat à 35°C. En cuisson, utilisez 2 à 3 fois moins que la matière grasse habituelle.
Caractéristiques
Conservation
Allergène
Voir l'étiquetage du produit
Ingrédients
100% beurre de cacao pur
Collections en vedette
Let customers speak for us
from 26 reviewsMerci beaucoup à toute votre équipe d’avoir pris le soin de changer mon adresse postale pour que la livraison se passe dans de meilleures conditions.
À très vite pour de nouvelles commandes
tres bon chocolat que j ai l'habitude de travailler
À RECOMMANDER SANS HÉSITATION
colis arrivé avant la date prevu, tres bien emballé cool bravo l equipe de " secret des chefs"
bien reçu"état parfait merci.
Livraison rapide, article conforme, c'est parfait
Très bien emballé, j avais peur pour le pot .
Le produit correspond parfaitement à mes attentes de par sa qualité, sa facilité d’utilisation. Les délais de livraisons ont été respectés (produit arrivé un jour en avance)
J'ai commandé des sachets de bonbons, la livraison a été rapide les bonbons sont parfait. rien a dire !
produit toujours aussi bon, prix correct, toujours bien emballé
Produit tout à fait comme décrit, avec en bonus une livraison rapide et un suivis au top !
Je recommande
parfaitement bien reçu, dans les délais, merci
bien reçu état parfait merci